Der kalte und frostige Frühling hat seine Spuren hinterlassen. Neben Verzögerungen im Wachstum sind in einigen Regionen Schäden aufgetreten.
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Kartoffeln: Durch den Frost und die kalten Temperaturen hat sich in den meisten Regionen eine Verzögerung im Wachstum ergeben. Die Versorgung mit Frühkartoffeln sei laut Ruedi Fischer (Präsident VSKP) aber sichergestellt. Vereinzelt könnte der Frost einen Einfluss auf den Ertrag haben, aber ohne Marktauswirkungen. Zum Teil hatten die Bauern mit Abdeckung und Frostbewässerung einen ...