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Vor 100 Jahren wurde die Zuger Kirschtorte erfunden

Heute vor 100 Jahren wurde von Heiri Höhn die Zuger Kirschtorte erfunden. Am 23. Dezember 1915 wurde sie erstmals in einem Inserat angepriesen.


Das erste Inserat für eine Zuger Kirschtorte wurde vom Konditor Heiri Höhn am 23. Dezember 1915 in der Zuger Zeitung publiziert, wie die Zuger Kirschtorten-Gesellschaft in einer Mitteilung schreibt. Zu Ehren des 100. Geburtstags haben der Zuger Landammann Heinz Tännler und Stadtpräsident Dolfi Müller eine Gedenktafel am "Geburtshaus" der Kirschtorte enthüllt.

Nachdem die Zuger Kirschtorte bis 1921 weiterentwickelt und verfeinert wurde, ist sie heute eine der bekanntesten und beliebtesten Spezialitäten des Kantons.

lid

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