Sie galten vor 50 Jahren als die Simmentalerstiere der Zukunft: Fez und Diamant. Der Max-Sohn Fez Kreuzweg wurde gezüchtet von Hans Klötzli aus der Holzmühle bei Hindelbank im Kanton Bern. 1972 geboren, war Fez einer der ersten Simmentalerstiere, der über die künstliche Besamung eingesetzt wurde. Fez, der massige ­reine Simmentalerstier, war bekannt für seine hohe Milchleistung und seine schöne Eutervererbung.  Milch…

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