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Video: Mechanische Ernte von Brennkirschen

Kirschenproduzent Benno Camenzind erklärt, worauf es bei der mechanischen Ernte von Kirschen ankommt.


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Brennkirschen in die Konserven
26.05.2020
Die Schweizer Obstbauern und Brenner rechnen mit einer guten bis sehr guten Kirschenernte. Die Lager der Brennereien sind jedoch noch ziemlich voll. Deshalb wird den Produzenten geraten, ihre Kirschen der Konservenindustrie zu verkaufen.
Artikel lesen
Der Schweizer Obstverband rechnet mit einer ertragreichen Kirschenernte 2020, wie wir berichteten. Nachdem die Ernte in den letzten zwei Jahren jedoch auch überdurchschnittlich gut war, sind die Tanklager der Kirsch-Brennereien noch ziemlich gut gefüllt, was zu Absatzproblemen bei den Brennkirschen führt. Trotzdem wollen die Brennereien die Produzenten unterstützen und weiterhin Kirschen zu ...
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