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Die «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche»-Kandidatin Ilona Thétaz hat ein Crowdfunding-Projekt lanciert, um mit dem gesammelten Geld eine Scheune kaufen und darin einen Fasskeller bauen zu können. So könnte sie ihren Wein direkt auf dem Hof produzieren.
Ilona Thétaz lebt mit ihrer Tochter und ihren Tieren auf dem Bauernhof Ô fâya in Saxon im Wallis. Dort produziert sie Aprikosen, Wein, Gemüse und Fleisch nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus.
Bisher hat sie ihren Wein bei Freunden gekeltert, nun möchte sie jedoch die gesamte Produktion auf ihrem Hof vereinen. Dazu will Ilona Thétaz die Scheune neben ihrem Haus kaufen und einen Fasskeller bauen. Ausserdem könnte sie in der Scheune Heu, Roggen und Aprikosen lagern. Um den Kauf der Scheune und deren Umbau finanzieren zu können, hat die Winzerin nun ein Crowdfunding-Projekt lanciert.
Ihr Ziel liegt bei 35'000 Franken, die sie innerhalb von 50 Tagen erreichen möchte. Als Gegenleistung bietet die Walliserin Aprikosen, Wein und andere Produkte von ihrem Hof an. Auch Apéros und Abendessen auf dem Hof sowie Übernachtungen im Heu können ab einem Spendenbeitrag von 500 Franken erworben werden.
Unterstützen Sie Ilona Thétaz mit einer Spende auf dieser Crowdfunding-Plattform.
Im diesem Dossier finden Sie alle Informationen, Rezepte und Kandidatinnen der laufenden Staffel der «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche».
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