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SMP-Direktor Hagenbuch: «Der Trend stimmt, aber das Niveau beim Milchpreis nicht»

Im Interview äussert sich der Direktor der Schweizer Milchproduzenten (SMP), Stephan Hagenbuch zur Haltung des Verbands zu den umstrittenen Butterimporten und zur allgemeinen Lage auf dem Milchmarkt.


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SMP wollen Butterpreis-Erhöhung
01.11.2017
Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) beobachten neu die Preis-Entwicklung von rund 170 Milchprodukten im Detailhandel. Sie kritisieren, dass die Butterpreise bisher nur bei Coop und Lidl gestiegen sind.
Artikel lesen
Während bei der Konsummilch und beim Rahm alle untersuchten Anbieter die Erhöhung des Produzentenpreises an die Kunden weitergeben würden, sei dies insbesondere bei der Butter noch offen, heisst es in einer Mitteilung der SMP. Die Marktlage würde eine Butterpreis-Erhöhung jedoch absolut rechtfertigen, wie es weiter heisst. Gemäss SMP würde eine substanzielle Butterpreis-Anpassung bei allen ...
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