"Ich durfte meinen Bubentraum im Luzerner Hinterland verwirklichen", sagte RegioFair-Geschäftsführer Andi Lieberherr anlässlich der Preisverleihung des Grand Prix Bio in Olten.
RegioFair ist ein stattliches Vermarktungs- und Verarbeitungsunternehmen geworden, dem es laut der Jury gelungen sei, die bestehenden individuellen Hofläden nicht zu konkurrenzieren und sich gleichzeitig von den Grossverteilern abzugrenzen. "Wir sind nicht dazu da, bestehende Geschäfte auszulöschen, sondern neues zu bieten", sagte Lieberherr.
Das Unternehmen habe Leuchtturmcharakter für die Region, sagte Jurypräsident Fritz Schneider. In einer sehr anspruchsvollen Wertschöpfungskette habe sich das RegioFair sehr gut bewährt, mit entsprechenden positiven Auswirkungen für Produzenten und Konsumenten.
akr
