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Regenerative Landwirtschaft soll mehr Leben in Pirmin Adlers Böden bringen

Der Aargauer Mutterkuhhalter Pirmin Adler setzt auf Humusaufbau und C-Anreicherung. Für den Fleischproduzenten ist die Regenerative Landwirtschaft auch ein Alleinstellungsmerkmal für die Direktvermarktung.

von Josef Scherer

Publiziert: 11.01.2021 / 12:06

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Pirmin Adler aus Oberrüti mit den Limousin-Mutterkühen. Den Tieren füttert er Zeolith, dieses Natursilikat bindet Ammonium schon in der Kuh. Zudem arbeitet er mit Pflanzenkohle. (Bild js)

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