«Alpenblick» steht in grossen Buchstaben am Wohnhaus angeschrieben. «Normalerweise sieht man von hier wunderbar die Berge», meint Kathrin Niemetz beinahe entschuldigend. Auf dem «Berg» herrscht eine stockdicke Nebelsuppe und es nieselt. «Das ist Frau Stucki» Kathrin Niemetz (40) ist Biolandwirtin und bewirtschaftet auf dem Brunnersberg in Laupersdorf SO auf knapp 1100 m ü. M. einen 23-Hektaren-Grünlandbetrieb. «Alles…
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