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Porträt Käsereiübernahme: Trotz Corona ist der Einstieg gelungen

Fabian Spielhofer führt in Künten die Käserei von Sepp Brülisauer weiter. Das Unternehmen punktet mit regionalen Spezialitäten und Flexibilität.

von Ruth Aerni

Publiziert: 06.05.2020 / 14:16

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Fabian Spielhofer ist jetzt der Chef in der Käserei Künten. Das Käsen ist seine Leidenschaft, er mag aber auch die Herausforderungen, die sich ihm als Geschäftsleiter stellen. (Bild Ruth Aerni)

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