Ein Informant schleuste sich laut dem polnischen Fernsehsendern Tvn24 in den Schlachtbetrieb ein. Dort filmte er schlimme Zustände: Rinder wurden zerlegt, Tumore und Druckstellen entfernt. Er berichtet, dass innherhalb von drei Wochen 28 Kühe so krank waren, dass sie sich kaum noch auf den Beinen halten konnten. Die Schlachtungen erfolgten ohne tierärztliche Aufsicht, der zuständige Veterinär unterzeichnete lediglich die nötigen Papiere, wie "Spiegel" berichtet.

Der Informant erklärt weiter, dass die Tiere oft billig eingekauft würde und von korrupten Tierärzten in den Verkauf eingeschleust würden. Der Unterschied von krankem und gesundem Fleisch sei kaum auszumachen.

Polen exportiert etwa 80 Prozent seines erzeugten Rindfleisches, so der "Guardian".

asa