Freiland-Erdbeeren werden im Erwerbsanbau meistens jährlich neu gepflanzt. Nur ein kleiner Teil der Anbauflächen wird zweijährig bewirtschaftet. Ende Juli, Anfang August ist der richtige Pflanzzeitpunkt. Bessere Fruchtqualität Betriebe, die ihre Ernte über den Handel vermarkten, pflanzen ihre Erdbeeren in der Regel jährlich auf einer neuen Parzelle. Der Pflege- und Ernteaufwand in einer zweijährigen Kultur ist…

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