Die Kühe im Stall fressen und kauen ruhig, nichts verrät, dass heute etwas Aussergewöhnliches auf dem Programm steht: Der Milchbetrieb von Urban Ledergerber in Arnegg SG ist an diesem Nachmittag Ende Mai Schauplatz eines Online-Seminars – Farminar genannt – zum Thema «Hitzestress», organisiert von Agridea. Eine Live-Schaltung aus Südamerika Live vor Ort referiert Christian Manser von der Landwirtschaftlichen Schule…
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