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Obstverband erwartet heuer 3650 Tonnen Zwetschgen

Mit den frühen Hauptsorten «Tegera» und «Cacaks Schöne» hat die Schweizer Zwetschgenernte bereits begonnen. Der Obstverband rechnet mit einer Menge von rund 3650 Tonnen Ernte.


Publiziert: 09.08.2019 / 07:52

Die Menge liegt um 12 Prozent über dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre, zeigt die Prognosen des Schweizer Obstverbandes. Bei den Brennzwetschgen schätzt der Verband die Erntemenge auf rund 2000 Tonnen geschätzt. 

In der Schweiz werden pro Jahr und Person rund 1,5 Kilo Zwetschgen konsumiert. Die Zwetschgen sind nicht nur lecker sondern enthalten auch viele Vitamine, die die Nerven und das Immunsystem stärken.

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