Die Zuckerwerte sind hoch. Dafür sorgten die heissen Temperaturen seit Anfang September. Die Erträge fallen dagegen teilweise mässig aus.
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Die trockene Luft, lockere Trauben und die bis noch vor wenigen Tagen heissen Temperaturen wie im Süden haben die Beeren seit Anfang September rasch reifen lassen. Hohe Zuckerwerte, aber – je nach Sorte und Lage – eher mässige bis stark unterdurchschnittliche Erträge sind die Folge. Der durch die Meteodienste schon länger prognostizierte Witterungsumschwung hat vergangene Woche zu eigentlichen ...