Nach 20 Jahrenn nehmen Marie und Karl Brander Abschied von der Alp Rotstein

Älpler mit Leib und Seele

Thomas Rickenmanns Film «Alpzyt» läuft derzeit in den Kinos. Er dokumentiert das Leben auf der Altenalp im Alpstein.

Traumberuf: Älpler

Sven Wüst ist eigentlich ein Aargauer Flachländer, aber richtig wohl ist es ihm in den Bergen. Er ist schon den dritten Sommer auf der Glattalp.

Älpler-Buch: Als Familiendoku gedacht

Hans Schnyder veröffentlichte ein Buch über das Leben als Glarner Älpler in den 60er-Jahren.

Alp

Portrait: "Das Älplern muss einem gegeben sein"

Im Winter arbeitet Maya Würsch als Sozialarbeiterin in der Stadt, im Sommer schaut sie zu 46 Rindviechern auf der Alp Obersihl in Studen SZ.

Alp

Porträt Älpler: «Je höher – je schöner wird es»

Seit 16 Jahren bewirtschaften Vreni und Hans Riedi aus Bürglen UR mit ihrer Familie die Seenalp im Chinziggebiet.

Alp

Porträt Älplerin: «Mir geht es nirgends so gut wie hier»

Dieses Jahr leitet Cornelia Herrmann einen Alpbetrieb mit einem neuen Team zum ersten Mal selbst.

Betriebsgemeinschaft

Die Betriebsgemeinschaft Junkerboden setzt auf rationelle Arbeitsabläufe

Die beiden Betriebsleiter Cyril Graf und Hans Andrea Ambühl setzten auf Technik und einen durchdachten Stall.

Direktvermarktung

Der Preis entscheide für die Belieferung der Gastronomie mit, sagt Fabian Vollenweider

Fabian Vollenweider führt mit seinem Bruder den auf Direktvermarktung spezialisierten Lindenhof in Benzenschwil (Aargau). Bisher beliefert er neben Läden, einem Altersheim und einem Spital ein Restaurant. Gerne würde er weitere Partner aus der Gastronomie finden.

Muttergebundene Kälberaufzucht

Hans Braun: Seine Visionen führen zum Erfolg

Vor 25 Jahren hat sich die Familie Hans und Sandra Braun von der Hochleistungszucht verabschiedet. Der Weg war steinig, hat sich aber gelohnt.

Zeit für Veränderung

Tobias Schneuwly: «Wir hören auf mit Melken»

Der Junglandwirt aus Bagewil FR hängt den Melkschemel Ende Jahr an den Nagel. Die Rechnung gehe durch den hohen Arbeitsaufwand einfach nicht mehr auf.

Fleischproduktion in den Walliser Bergen

Die Hochlandrinder mögen es karg

Familie Inderkummen belebt ihre Alpweiden mit den zotteligen Highland Cattle und vermarktet das Fleisch als Mischpakete.

Smart Farming

Cyril Tappolet ist smart und digital unterwegs

Der ehemalige Software-Ingenieur Cyril Tappolet aus Schaffhausen kennt die Grenzen der modernen Technik und sorgt vor. «Technik und Landwirtschaft gehören für mich zusammen», sagt der Betriebsleiter.

Tier & Technik

Verteidigt Phil Pinia in St. Gallen ihren Titel?

Mit Riethof's Phil Pinia gewann Familie Lanker 2023 die IGBS-Schau in St. Gallen. Die Brown-Swiss-Kuh hat Ende Dezember 2023 gekalbt und ist bereit für die Titelverteidigung am 23. Februar 2024. Eines ihrer Kälber wird an der Auktion versteigert.

Betriebsporträt

Toni Seeholzer will produktiv, aber naturnah arbeiten

Der Thurgauer Landwirt setzt möglichst wenig chemischen Pflanzenschutz ein und fördert die Biodiversität über wie unter dem Boden.