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Milchmarkt im Herbst: Stabile Lage mit unterschiedlichen Preisentwicklungen

Der Milchherbst bringt in der Tendenz gute Trends, der Absatz ist weiterhin hoch und das Angebot eher knapp. Die grössten Industriemilch-Abnehmer verzeichnen trotzdem leicht gegenläufige Preistendenzen.

von Adrian Krebs

Publiziert: 12.10.2020 / 14:49

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Es ist noch nicht alles in Butter, aber insgesamt ist die Marktlage auch bei der Industriemilch wie in diesem Stall im Moment relativ entspannt. (Bild Gian Vaitl/«die grüne»)

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