«Aktuell zahlen wir gut»: Mooh-Geschäftsführer René Schwager im Gespräch

Mooh hat Durst

Am Mittwoch wird der neue Milchriese Mooh durch die Fusion des Milchhandelsgeschäfts der Miba und der Nordostmilch gegründet. Der künftige Branchenleader hat keine Lust auf Mengensteuerung und lässt den Bauern mehr Spielraum.

Mooh übernimmt Prolait-Industriemilchvermarktung

Mooh wächst weiter. Der grösste Milchhändler der Schweiz soll per 1. Januar 2018 die Industriemilchvermarktung von Prolait übernehmen.

Milchmarkt

Mooh will Wertschöpfung für Produzenten

Mooh ist der grösste Schweizer Milchhändler. Und die Genossenschaft will sich im Markt als verlässlicher und wertschöpfungsstarker Partner positionieren. Damit das gelingt, setzt man auf ziemlich scharfe Massnahmen.

Mooh sorgt für rote Köpfe

Der neue grosse Händler verärgert seine Bauern in den Randregionen.

Mooh verhärtet Fronten noch mehr

Viele Milchproduzenten der PMO Schwyzer Milchhuus bezahlen die Lactofama-Beträge nicht. Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO), die das Inkasso dieser Beiträge macht, versuchte diese Milchbauern mit einer Informationsveranstaltung zu überzeugen.

Mooh beginnt mit 57 Rappen

An der ersten Generalversammlung der neu gegründeten Mooh wird klar, dass noch nicht alle Produzenten restlos von der neuen Organisation überzeugt sind. Dennoch folgte die grosse Mehrheit dem Vorstand und stimmte den Einkaufskonditionen und den Statuten zu. Ab 1. Juli wird damit Mooh operativ. Der Basismilchpreis beträgt 57 Rappen und wird monatlich angepasst. 

Mooh und Biomilchpool wollen Milch-Handel zusammenlegen

Die Biomilchpool GmbH und die Genossenschaft Mooh wollen den Handel und die Vermarktung von Bio-Rohmilch auf den 1. April 2018 zusammenzulegen. Das letzte Wort haben die Delegierten.

Milch

Nachfrage verschoben: Mooh senkt den Überlieferungsabzug

Um auf die aktuelle Marktsituation zu reagieren, reduziert die Milch-Genossenschaft Mooh den Überlieferungsabzug für Produzenten im Planungsmodell um 4 Rappen pro Kilo.

Milchmarkt

Mooh: René Schwager übernimmt Geschäftsleitung

Ab dem 1. September übernimmt René Schwager den Vorsitz der Geschäftsleitung der Mooh. Der bisherige Geschäftsführer Eugen Luz führt den Bereich Supply Chain weiter.

Sbrinz

Harter Markt für Hartkäse

Die Gesellschafterversammlung der Sortenorganisation Sbrinz liess sich über die forcierten Marketing-Anstrengungen informieren. Geehrt wurden Käser für Spitzenqualität.

Was sagen die Milchproduzenten?

Definitive Nachlassstundung Molkerei Forster

Die Molkerei Forster ist in der Nachlassstundung. Die Milchproduzenten sind aber guten Mutes. «Die Umsatzentwicklung stimmt uns optimistisch», sagt Koni Meier, Präsident von rund 80 Milchproduzenten, die Milch an die Forster AG liefern.

Aufgrund wirtschaftlicher Lage

Zwei weitere Käsereien schliessen ihre Tore

Per Ende Monat schliessen zwei Standorte in der Region Rüeggisberg. Die Milch der 30 Lieferanten wird von der Eyweid-Käserei in Zäziwil übernommen.

Rentabilität

Wer erfolgreich Milch produzieren will, muss die eigenen Kosten kennen

Mithilfe des aktualisierten Online-Kostenrechners für die Milchproduktion können Betriebsleiter mit wenigen Eingaben ihre Milchproduktionskosten berechnen und analysieren.

Milchproduktion

Boris Beuret: «Wir haben die Argumente für eine starke inländische Milchproduktion»

Eingebettet in Europa und schliesslich als Teil der Welt soll das Milchland Schweiz nicht geopfert werden, findet SMP-Präsident Boris Beuret und zeichnet trotz allem ein positives Bild für die Zukunft.