Mit seiner Kreation "Hey, da steht ein Rind im Gemüsegarten!" konnte Marco Kölbener vom Hotel Hof Weissbad die Jury von sich überzeugen, wie Proviande mitteilt. Er erhält ein Preisgeld von 2'000 Franken, kann beim LCDJ-Winner-Dinner 2019 dabei sein und vier Mal im Jahr beim Gastro-Magazin Messer&Gabel mitwirken.
LCDJ wurde zum 16. Mal ausgetragen.
lid
