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Lehrlingstagebuch: Auch am Wochenende gibt es BüezDonnerstag, 11. April 2024

Schulalltag: Die Qual der Wahl mit den WahlfächernDonnerstag, 21. März 2024

Klauenpflege auf dem Praktikumsbetrieb – Pediküre für die KüheDienstag, 5. März 2024

Regelmässig misten und streuen für ein schön gemachtes BettDienstag, 27. Februar 2024

Licht in den Stall und auf die schönsten KüheFreitag, 2. Februar 2024

Die Tiere sind bereit für den WinterSonntag, 26. November 2023

Ein Pferdehandel und eine tote Kuh im StallDonnerstag, 31. August 2023

«Nach der Arbeit falle ich müde und zufrieden ins Bett»Sonntag, 27. August 2023

Milla Ambühl ist ein Stadtkind auf dem BauernhofMittwoch, 5. Juli 2023

Tobias Keller hat das gute Wetter optimal ausgenutztFreitag, 7. April 2023

«Sie konnte ihr Kalb nicht rausdrücken»Sonntag, 12. Februar 2023

«Ich sehe das einem Bauern an, ob er Geissen oder Kühe melkt»Donnerstag, 5. Januar 2023

Als Quereinsteigerin im Stall: «Es ist herausfordernd und spannend»Freitag, 30. Dezember 2022

«Mit 0,8km/h muss man aufpassen, dass man auf dem Traktor nicht einschläft»Dienstag, 15. November 2022

Zeile um Zeile werden mit dem Samro die Kartoffeln geerntetDonnerstag, 27. Oktober 2022

«Die Älpler übergeben dankend die Bergen dem Winter»Dienstag, 11. Oktober 2022

«Melken, das mache ich am liebsten»Freitag, 23. September 2022

Jasmin Zürrers Lehrjahr begann abwechslungsreich mit Erdbeeren und MaisFreitag, 2. September 2022

Das Heuen am Hang erfordert viel HandarbeitDonnerstag, 11. August 2022

Der Wolf ist ein Thema, das auch den Lehrling beschäftigtDonnerstag, 4. August 2022

Langsam steigt die Nervosität, denn die SwissSkills stehen vor der TürMontag, 25. Juli 2022

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Die Tücken der GräserkundeFreitag, 10. Juni 2022

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Glückliche Kühe und hüpfende Kälber geniessen den ersten Tag auf der WeideDienstag, 10. Mai 2022

Bei Svenja Valentin hiess es kürzlich: «Tschüss Kirschbaum, hallo Kürbis!»Dienstag, 12. April 2022

Kuh Farah hat Angst vor dem Miststock - aber nur abendsDienstag, 5. April 2022

Als würde Josy beim Melken «ätsch-bätsch» rufenMittwoch, 30. März 2022

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Lehrling Barbara Schenk beschäftigt sich mit «Pfähle schinten, schinten, schinten»Freitag, 28. Januar 2022

Bäume pflanzen ist nicht ohneDonnerstag, 6. Januar 2022

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Berichte von Lehrlingen

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Lehrlingsalltag: Pro Tag rund 6000 Kilo Äpfel gepflückt

Vor zehn Wochen hat Beat Streckeisen seine Ausbildung zum Obstfachmann auf dem Betrieb der Familie Vinz Bütler im Zürcher Wädenswil begonnen. Diese Woche sowie auch die vergangenen sechs Wochen war er mit der Ernte der Früchte beschäftigt.

Von Beat Streckeisen

Publiziert am Montag, 26. Oktober 2020 18:09

Lesedauer 2 Minuten

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Beat Streckeisen aus Berg TG befindet sich im 1. Lehrjahr zum Obstfachmann bei Familie Vinz Bütler in Wädenswil ZH. (Bild Beat Streckeisen)

Beat Streckeisen aus Berg TG befindet sich im 1. Lehrjahr zum Obstfachmann bei Familie Vinz Bütler in Wädenswil ZH. (Bild Beat Streckeisen)

Ganz konkret pflücken wir jetzt die Spätsorten Braeburn und Fuji. Verkauft werden alle Früchte ausschliesslich im Hofladen oder wir liefern sie direkt an die umliegenden Detaillisten. Es ist ein gutes Apfeljahr Bevor wir morgens in die Anlage fahren, sortieren wir die bereits gepflückten Früchte, denn der Hofladen muss wieder frisch aufgefüllt werden. Pro Tag pflücken fünf Erntehelfer und ich rund 6000 Kilo Äpfel.…

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Lehrling der Woche

Lehrlingsalltag: «Die Apfelernte ist eine schöne Zeit»

Anfang August startete Gabriel Frei seine Zweitausbildung als Landwirt auf dem Liebensberg bei der Familie Hübscher im Zürcher Bertschikon. Aktuell ist er mit der Apfelernte stark beschäftigt.

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