Die Nutztierfütterung ist neben dem Tierwohl ein wichtiges Thema, das die Schweizer Bevölkerung beschäftigt. Das Futter, welches unsere Nutztiere fressen, soll frei von Gentechnik sein und aus der Schweiz stammen, so fordert es die Bevölkerung. Man könnte diese Wünsche als populistische Lippenbekenntnisse von verwöhnten Konsumentinnen und Konsumenten abtun, aber so einfach ist es nicht. Die Schweizer Bauern können…

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