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Knöpfli und Gnocchi sind mehr als nur eine Beilage

Knöpfli, Spätzli und Gnocchi spielen in kreativen Variationen schon mal die Hauptrolle auf dem Tisch. Geeignete Hilfsmittel reduzieren den Aufwand bei der Zubereitung.


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Effizient kochen: So kommt das Essen ruckzuck auf den Tisch
03.09.2020
Schnell zubereitet soll die Mahlzeit sein und gleichzeitig ausgewogen und fein: Ein paar Tipps und Ideen helfen beim effizienten Kochen.
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Der Tag war lang, der Hunger ist gross – aber vor dem Essen muss nun mal gekocht werden. Ein Vorrat an einfachen Rezepten ist Gold wert, wenn die Zeit knapp ist. Das allein reicht aber nicht aus. Es braucht Organisation Eine gute Planung vereinfacht das Kochen massiv. Denn das beste Rezept nützt nichts, wenn die Zutaten nicht vorhanden sind oder bei minus 18 Grad im Tiefkühler liegen. Es muss ...
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