Wegen der moderaten Temperaturen und flächendeckenden Niederschlägen der letzten Wochen hat sich die verfügbare Angebotsmenge an Kartoffeln etwas verbessert, schreibt aiz.info. Das Angebot reiche für die mässige aber stetige Inlandsnachfrage gerade aus.

Auch in Deutschland ist die verfügbare Angebotsmenge wegen den zuvor heissen Temperaturen eher knapp. Die Hektarerträge steigen jedoch laufend.