Mit fruchtbaren Böden, einem gemässigten Klima und reichlich Regen hat Irland natürliche Vorteile für die Produktion von Nahrungsmitteln. Von 7 Millionen Hektaren Landesfläche können deshalb 4,23 Millionen Hektaren Land für die landwirtschaftliche Produktion genutzt werden. Angebaut werden vor allem Weizen, Gerste und Kartoffeln. Besonders gut eignet sich das irische Klima für das Wachstum von Weidelgras, einem…

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