BauernZeitung: Paul Sommer, Wie beurteilen Sie die Lage auf dem Arbeitsmarkt? Der Arbeitsmarkt ist sehr ausgetrocknet. Qualifizierte und einheimische Arbeitnehmer sind nur sehr schwer zu finden. Bei den Lehrlingen zeigt sich etwa, dass es im nächsten Jahr sehr wenige sein werden. Viele Lehrplätze sind noch offen. Es ist schwierig zu sagen, warum. Was würde die Lage entschärfen? Es ist sehr wichtig, dass die…

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