Die «gute alte Zeit der Landwirtschaft» ist im neu gestalteten Schweizerischen Agrarmuseum Burgrain, das in einem Neubau aus viel Holz untergebracht ist, auch noch zu sehen. In historischen Fotografien, Texten und alten landwirtschaftlichen Gegenständen. Kritischer Blick Dann aber wirds modern, kritisch, interaktiv, und da wird zum Nachdenken und zum umweltgerechten Konsumieren aufgefordert. Fokussiert wird auf die…

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