Haushalt: So gibt es bestimmt keine Fliegenplage

Hauswirtschaft

Haushalt: 4 Tipps gegen Fruchtfliegen

Mit den nachfolgenden vier Massnahmen kann der Fruchtfliegenbefall von Lebensmitteln im Haushalt minimiert werden.

Hauswirtschaft

Tiefkühlen: 7 Tipps zum Erfolg

Tiefkühlgeräte sind aus unserem Alltag kaum mehr wegzudenken. Sie dienen als Lagerraum für Fertiggerichte, Früchte, Gemüse, Kräuter und Blüten, Fleisch, Fisch, Backwaren und vieles mehr. Nachfolgend 7 Tipps wie das Tiefkühlen zum Erfolg wird.  

Acht Tipps gegen Flecken auf der Tracht

Die Tracht, ein Festgewand, für das viel Herzblut fliesst und das auch eine echte Investition ist. Nur was, wenn das Schmuckstück Flecken hat? Acht Tipps und Tricks.

Kochen

6 Tipps für die Köchin der Familie

Zusammen essen macht Freude. Für die Köchin können mehrere Generationen am Tisch aber eine Herausforderung sein. Hier kommen 6 Tipps.

In Monogamie lebende Fruchtfliegen werden weiblicher

Wenn männliche Fruchtfliegen nicht um Weibchen kämpfen müssen,
 dann werden beide Geschlechter immer weiblicher. Dies haben
 Lausanner Forscher in einer Studie nachgewiesen, für die sie 
Fruchtfliegen während 100 Generationen zur Monogamie zwangen.

Hauswirtschaft

Die Bäuerinnen am Hondrich bauen tagtäglich viele Brücken

An der Abschlussfeier wurde den Absolventinnen des berufsbegleitenden Kurses im Berner Oberland gewünscht, dass sie immer das richtige Baumaterial für den Bau einer starken Brücke zur Hand zu haben.

Schädlingsbekämpfung

Der Kanton Zürich deckt Fussballplätze wegen Japankäfer ab

Die Japankäfer, der auch für die Landwirtschaft eine Bedrohung darstellt, ist wieder ein Thema: Nun werden die Fussballplätze in Kloten im Kanton Zürich mit Folie abgedeckt.

Obstbau

Vom Duft der Weibchen profitieren

Bei der Bekämpfung und Überwachung von Schädlingen verwirren Pheromone die Männchen. Das Team Spezialkulturen des BBZN unterhält an mehreren Standorten in den Kantonen Zug und Luzern ein Fallenmonitoring für die wichtigsten Obstbauschädlinge.

Rabenkrähen

Mit dem Rotschwanzbussard gegen Krähen

Mit der Jägerin und Falknerin Annika Bütschi und ihrem Greifvogel Aki auf der Jagd nach Rabenkrähen.

Pflanzenschutz

Schwärme von Glanzkäfern – kommt die Rapsblüte rechtzeitig?

Der Druck von Rapsglanzkäfern ist aktuell sehr hoch. Sobald die Blüte einsetzt, wäre die Lage entschärft. Es gilt abzuwägen, ob vorher eine Behandlung nötig ist und welches Mittel eingesetzt werden kann.

Schädlinge

«Mal sind sie da, mal nicht» – was hilft gegen Drahtwürmer?

Drahtwürmer löchern nicht nur Kartoffeln und die direkte Bekämpfung ist schwierig. Agroscope nimmt aber seine Forschung dazu wieder auf und es gibt indirekte Massnahmen.

Kantonalverband

Bei den Solothurner Bäuerinnen überwiegt die Freude, trotz Abgängen im Vorstand

Es konnten neue Vorstandsmitglieder und auch neue Sektionen gewonnen werden.

Hauswirtschaft

«Die Zeit am Wallierhof vergisst man nicht so schnell», weiss eine ehemalige Absolventin

An der Abschlussfeier blickten die Absolventinnen der bäuerlich-hauswirtschaftlichen Fachschule zurück auf gefüllte Gläser und wichtige Erkenntnisse.

Zwischenjahr

Der Startpunkt Wallierhof sucht weitere Gastfamilien

Das Ehepaar Nyfeler ist eine dieser Gastfamilien und spricht über die bereichernden Erfahrungen mit den Jugendlichen, die auf ihrem Hof das Brückenjahr absolviert haben.