«Ich beneide Sie um Ihre Schweinehaltung», stellte die Tierärztin Anja Eisenack gleich zu Beginn ihres Referates fest. Sie praktiziert in Deutschland und kam Mitte Januar an die UFA-2000-Tagung in Schönbühl BE, um den Schweinezüchtern Management-Tipps für den Abferkelstall zu geben. Sie betonte aber: «Viele Probleme, die es aufgrund der Haltungssysteme in Deutschland gibt, kennt ihr in der Schweiz nicht.» Die Schweiz…
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