Ein Unglück kommt selten allein! Seit 2015 ist der Preis für Zucker aufgrund der Quotenaufhebung in der EU und weltweit hoher Mengen stark unter Druck. Das bis 2021 befristete Hilfspaket des Bundes mit einem Mindestgrenzschutz von Fr. 7.–/dt Zucker und der Erhöhung des Einzelkulturbeitrages auf Fr. 2100.–/ha federte die Auswirkungen auf den Schweizer Mark ab. Die anfällige Königin der Ackerkulturen Neben den…

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