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Gastbeitrag: Bodenschutz und reduzierter Herbizideinsatz schliessen sich nicht aus

Für unseren Gastautor ist ein bodenschonender Anbau mit gezieltem Herbizid-Einsatz ein gangbarer Kompromiss zwischen Ökonomie und Ökologie. Auch angesichts der Pflanzenschutz-Diskussion.


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Permakultur: Dem Boden zuliebe ausprobieren
05.04.2019
Auf dem Birchhof wird mit Anbaumethoden im Sinne der Permakultur experimentiert und nach neuen Wegen für die Landwirtschaft gesucht.
Artikel lesen
Die Permakultur hat in der Landwirtschaft bisher einen schweren Stand. Das ist verständlich, schliesslich klingt das Konzept eher nach Philosophie als nach landwirtschaftlicher Praxis und in der Landwirtschaft geht es meist um die Existenz. Einer, der trotzdem die Permakultur umzusetzen versucht, ist Roger Gündel. Auf seinem Birchhof in Oberwil-Lieli AG wird viel experimentiert. Gündel selbst ...
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