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Gastbeitrag: Alte Zöpfe im Milchmarkt abschneiden – die Segmentierung führt in die Sackgasse

Gastautor Stefan Mann ist der Meinung, dass die Segmentierung in A-, B- und C-Milch abgeschafft werden müsste, da sie den Produzenten preislich schadet. In seinem Beitrag begründet er diesen Standpunkt.


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BOM hält an Segmentierung fest
05.03.2015
Die Branchenorganisation Milch (BOM) will das bisherige Segmentierungssystem für Milch unverändert beibehalten und die bestehende Allgemeinverbindlichkeit wieder beantragen.
Artikel lesen
Man habe festgestellt, dass sich die Segmentierung des Schweizer Milchmarktes trotz des gegenwärtig grossen Drucks im Milchmarkt bewähre, schreibt die BOM in einer Mitteilung zum Entscheid des Vorstandes. Der starke Franken habe grosse Auswirkungen auf die Branche und die aktuelle Situation erfordere von allen Akteuren eine sachliche Diskussion und faire Anwendung der Spielregeln. Der Preisdruck ...
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