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Fleischwirtschaft: Neuer Schlachthof im Engadin schafft Synergien

Die Unterengadiner Metzger Ludwig Hatecke und Reto Zanetti spannen zusammen und nutzen die Infrastruktur der neu erstellten Schlachtanlage in Ramosch gemeinsam. Hatecke hofft, noch im September dieses Jahres mit Hofschlachtungen beginnen zu können.


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