Folgen Sie uns

Haben Sie noch kein Abo der BauernZeitung?
Ein Produkt auswählen und bestellen

Sie sind bereits BauernZeitungs-Abonnent - haben aber noch kein Online-Login?
Die sofortige Freischaltung anfordern

Haben Sie Ihr Passwort vergessen?
Passwort vergessen

Haben Sie Fragen?
Infohotline: 031 958 33 33
Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 Uhr und
13:30 - 17:00 Uhr

Anmeldung

Haben Sie noch kein Abo der BauernZeitung?
Ein Produkt auswählen und bestellen

Artikel drucken

Es braucht gute Vorbereitung, um Wildtiere wie Damhirsche zu halten

Die Hirschhaltung kann zu einem lohnenden Betriebszweig werden, es ist aber auch langfristiges Denken angebracht. Ihre Damhirsche sollen wild bleiben, finden Marcel Affolter und Christine Pernet aus Grossaffoltern.

von Andrea Wyss

Publiziert: 11.10.2020 / 12:03

0 0 0

Die Damhirsche von Marcel Affolter und Christine Pernet wollen sich nicht fotografieren lassen und verziehen sich in den hinteren Gehegeteil. Das sei auch gut so, finden ihre Besitzer. Denn es sind Wildtiere und sollen es auch bleiben. (Bilder BauZ/aw)

Hat der Artikel Ihr Interesse geweckt?
Lesen Sie mit einem Abo der BauernZeitung weiter!

Für bereits registrierte Kunden steht das Login (E-Mail-Adresse und Passwort) zur Verfügung.

Sie erhalten bereits eine Printausgabe der BauernZeitung und möchten Ihren Online-Zugang kostenlos aktivieren?

Zur Registrierung

Sie möchten Zugang zu diesem Artikel im Tages-Pass für CHF 2.- oder in einem anderen Abo?

Übersicht Abos

Ähnliche Beiträge

Auf den Hirsch gekommen

22.08.2015

Wilihof - Rund 120 Damhirsche in drei Generationen umfasst die Herde von Christine und Markus Gafner aus Wilihof LU. Vor 13 Jahren stellten die beiden ...

Unbekannter schiesst Hirsch in Gehege

27.10.2016

Im Kanton Uri ist in einem Gehege bei Erstfeld ein Damhirsch mit einem Schuss aus einer Waffe getötet worden. Eine Privatperson fand das leblose Tier ...

«Es wäre schön, wenn weitere Hirschhalter in die Produktion einsteigen würden»

11.10.2020

Martin Schurter ist Präsident der Schweizerischen Vereinigung der Hirschhalter, er stellt sich im Interview den Fragen zur Hirschhaltung.

Zwei Drittel des Wildfleischs in der Schweiz kommt aus dem Ausland

05.10.2020

Im Herbst beginnt die Wildzeit. Der Inlandanteil liegt beim Wild bei rund einem Drittel mit leicht steigender Tendenz. Was im Wald geschossen wird, landet praktisch alles in der Gastronomie.

Artikel lesen

Mit dem Herbst beginnt die Wildzeit. Das zeigt sich deutlich an den Zahlen. Während in den ersten 8 Monaten des Jahres Wild im Fleischmarkt nur eine marginale Rolle spielt, legen die Verkäufe im September jeweils deutlich zu. Woher stammt das Fleisch? Aus Schweizer Wäldern nicht. Denn Fleisch aus der Jagd wird praktisch nur über die Gastronomie oder privat abgesetzt. Und auch wenn die ...