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Empfindliche Kulturen vor Kälte schützen

Im Zürcher Weinland kamen am Wochenende Frostkerzen in den Obstplantagen zum Einsatz. Viele Betriebe haben nach den letzten beiden Jahren ihre Frostschutzmassnahmen intensiv aufgerüstet.


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Video: Nach Frost macht Fäulnis zu schaffen
25.09.2017
Frostbedingt ist die Traubenernte dieses Jahr gering. Den Winzern macht nun noch die zunehmende Botrytis zu schaffen.
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Ein Grossteil der weissen Weintrauben wie Riesling x Silvaner sind bereits geerntet, auch im Aargau und der Zentralschweiz. Der Wümmet startete früh dieses Jahr, nach dem Frostschock vermochte der schöne Sommer den Rückstand aufzuholen. Wenig Trauben hängen dieses Jahr wegen den Frostnächten Ende April aber an den Stöcken, rund die Hälfte einer Normalernte, schätzen die Rebbaukommissäre Peter ...
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