Produkte mit «effektiven Mikroorganismen», kurz EM, versprechen die Bodenfruchtbarkeit und das Pflanzenwachstum wieder zu verbessern und die Gesundheit von Tieren zu fördern. Über die Wirkung streiten sich die Wissenschaftler. Keine Belege aus der Schweiz Agroscope untersuchte 2010 in einem vierjährigen Feldversuch die Wirkung der EM auf einem typischen Schweizer Boden. Unter Bio-Bewirtschaftung wurden in…

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