Ein Coronavirus bereitet den Hühnern Sorgen

NL: 150'000 Hühner wegen H5N8 getötet

In den Niederlanden ist auf einem Bauernhof eine auch für Menschen gefährliche Variante der Vogelgrippe ausgebrochen. Im ganzen Land verboten die Behörden für die Dauer von 72 Stunden jeden Transport von Geflügel, Eiern und Geflügelprodukten.

Tierhaltung

Vogelgrippe: Ein Wintergarten schützt die Hühner

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt Hobbyhaltern zusätzlich zum Hühnerstall einen Wintergarten einzurichten. Dort können sich die Hennen bei schlechtem Wetter oder bei Vogelgrippe-Gefahr trotzdem draussen aufhalten.

Vogelgrippe: Mehr als eine Million Tiere getötet

Zur Bekämpfung der Vogelgrippe sind in Deutschland inzwischen mehr als eine Million Hühner, Puten und Enten getötet worden. Alle Bundesländer sind jetzt betroffen. In der Schweiz gelten die Schutzmassnahmen weiterhin.

Vogelgrippe: Wachsam bleiben

In der Schweiz bleiben die Schutzmassnahmen vor der Vogelgrippe wegen der aktuellen Lage in Europa wie geplant bis zum 31. März gültig. Der letzte Vogelgrippe-Fall in der Schweiz datiert vom 6. Januar.

Vogelgrippe: Russland erlässt Importverbot für EU-Geflügel

Russland hat ein weiteres Importverbot für Geflügelfleisch in Kraft gesetzt. Offiziell begründet wird das Verbot mit der Vogelgrippe in den Exportländern. Wegen des Embargos war der Import aber ohnehin bereits verboten.

«Lehrling des Jahres 2024»

Tobias Meierhofer: «An den Hühnern fasziniert mich das Gesamtpaket»

Seit der zweiten Klasse faszinieren Hühner den 18-jährigen Zürcher, der sein drittes Lehrjahr als Geflügelfachmann auf dem Geflügelhof Inauen in Dürnten absolviert. Mit seiner Teilnahme bei «Lehrling des Jahres» möchte er Werbung für seinen Beruf machen.

Aus aller Welt

Auswanderin: Frühlingsbeginn und Kükengezwitscher in den USA

Während die Landwirtschaft im US-Bundesstaat Illinois auf das richtige Wetter zur Aussaat wartet, hat sich Melanie Annegers Reinmann pünktlich zum Jahreszeitenwechsel neue Jungtiere zugelegt.

Legehennen

Auch Hühner zeigen, dass sie Köpfchen haben

Die Bauerntochter Lena von Aarburg untersuchte in ihrer Maturaarbeit die Intelligenz von Legehennen. Sie war überrascht, wie lernfähig die Tiere sich dabei erwiesen.

Smart Farming

Cyril Tappolet ist smart und digital unterwegs

Der ehemalige Software-Ingenieur Cyril Tappolet aus Schaffhausen kennt die Grenzen der modernen Technik und sorgt vor. «Technik und Landwirtschaft gehören für mich zusammen», sagt der Betriebsleiter.

Aviäre Influenza in der Schweiz

Keine Impfung gegen Vogelgrippe in Sicht

In der Schweiz ist kein Impfstoff gegen die Aviäre Influenza zugelassen. Das sei auch nicht dringend nötig, sagen die Produzentenorganisationen. Bis anhin konnte das Nutzgeflügel auch ohne Impfung erfolgreich vor grossen Vogelgrippe-Ausbrüchen geschützt werden.

Geflügelzucht als Leidenschaft und Beruf

Der Weg zum Geflügelfachmann

Der Beruf des Geflügelfachmanns oder der Geflügelfachfrau bietet eine Mischung aus traditioneller Landwirtschaft und spezialisiertem Tiermanagement. Tobias Meierhofer wusste bereits in seiner Schulzeit, dass er diesen Beruf erlernen will. Heute ist er in Oberdürnten ZH im dritten und letzten Lehrjahr.

Ein zentrales Nutztier

Hühner in der Schweiz: Zwischen Hobby und Ernährung

Für die schweizerische Ernährungswirtschaft ist das Huhn ein zentrales Nutztier. Pro Jahr werden mehr als eine Milliarde Eier produziert und pro Kopf der Bevölkerung 15 Kilogramm Geflügelfleisch verzehrt. Auch Hobbyhalter existieren zahlreiche.

Weiterbildung

Die Betriebsgemeinschaft auch nach den Hofübergaben weiterführen

Milchbauern aus Alberswil LU holten sich von Agridea-Beraterinnen und -Beratern Impulse für ihre gemeinsame Organisation und die nun nachfolgende Generation.

Frage an den Fachmann

Mit Schutzmassnahmen ist wegen der Vogelgrippe wieder zu rechnen

Die Fälle von Vogelgrippe mehren sich, die Ampel steht wieder auf Rot. David Zumkehr, Direktor Aviforum, erklärt, mit welchen Schutzmassnahmen in diesem Winter zu rechnen ist.