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Ein alternatives Modell für eine gerechte Gewinn-Verteilung in Wertschöpfungsketten

Ein neues Modell verspricht, den Gewinn proportional zu den Kosten jedes Akteurs in einer Wertschöpfungskette zu verteilen. Jetzt werden Interessierte für einen Pilot-Versuch in der Schweiz gesucht.


Publiziert: 04.07.2019 / 08:36

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Der Handel profitiert auf Kosten der Produzenten
13.11.2018
«Den Produzenten das Vertrauen, den Detaillisten die Marge». Unter dieses Motto stellte der Zürcher Bauernverband seine traditionelle Martini-Pressekonferenz.
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An Martini, am 11. November, mussten die Landwirte Anno dazumal den Pachtzins an die Obrigkeit abliefern. An diesem Tag treffen sich nun jeweils die Mitglieder des Zürcher Bauernverbandes (ZBV). Dieses Jahr in Dübendorf. Dass die Margen innerhalb der Branche ungerecht verteilt werden, war zentrales Themen der diesjährigen Martini-Pressekonferenz.  Die Margenverteilung in der Schweiz sei unfair ...
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