Eier

Eierverbrauch: Die Leute haben nun Zeit zum Backen

Fritz Stettler hat mit seinen Eiern auch nach der Schliessung des Restaurants Kemmeriboden keine Absatzprobleme.

Von Daniela Joder

Publiziert am Sonntag, 19. April 2020 18:18

Lesedauer 3 Minuten

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Normalerweise liefert Fritz Stettler die Eier seiner Hennen in das Kemmeriboden-Bad. Doch wegen Corona ist das geschlossen und so gehen die Eier nun andere Wege.(Screenshot Webseite Kemmeriboden-Bad)

Normalerweise liefert Fritz Stettler die Eier seiner Hennen in das Kemmeriboden-Bad. Doch wegen Corona ist das geschlossen und so gehen die Eier nun andere Wege.(Screenshot Webseite Kemmeriboden-Bad)

«Wir haben im Moment eher zu wenig Eier», lacht Fritz Stettler am Telefon. Er habe sogar ein paar junge Hennen dazu genommen, um mit der Produktion nachzukommen. Diese legen zwar erst kleine Eier, weg gehen sie trotzdem problemlos. Die Frage, was er nun mit den Eiern mache, welche ihm normalerweise das Kemmeriboden-Bad abkauft, ist schnell beantwortet: «Viele Leute sind zuhause und haben nun offenbar mehr Zeit zum…

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