Direktvermarktung

Die Profis vom Söhrenhof vermarkten direkt vom Wein bis zum Event

Ein Hof im Fricktal verkauft vieles selber. «Von allem, was wir produzieren, vermarkten wir», sagt Christine Amsler. Dank vieler Hände geht das trotz der vielen verschiedenen Betriebszweige gut.

Von Hans Rüssli

Publiziert am Sonntag, 11. Oktober 2020 16:09

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Christine und Hans Amsler in ihrem Hofladen. Im Lockdown wurde ihr Laden überrannt, ab Sommer wurde es ruhiger. (Bild Hans Rüssli)

Christine und Hans Amsler in ihrem Hofladen. Im Lockdown wurde ihr Laden überrannt, ab Sommer wurde es ruhiger. (Bild Hans Rüssli)

Wenn man im Fricktaler Dorf Bözen in die Söhrentalstrasse abbiegt, fällt einem zuerst ein anderthalb Hektaren grosses Spargelfeld auf. Aha, denkt man, das muss zum Söhrenhof gehören, denn der Söhrenhof ist auch ein Spargelhof. Die Strasse führt am Feld vorbei zum Hof. Dort, kaum aus dem Auto gestiegen, kommt einem schwanzwedelnd das Begrüssungskomitee entgegen. Luna und Kira, so heissen die beiden Berner…

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