Innerhalb von 45 Jahren hat Severin Jungo, im freiburgischen Buch bei Tentlingen, einen hochwertigen Holsteinbestand mit dem Herdennamen «Jungo» aufgebaut und gezüchtet. Seit 2010 wird der Betrieb mit Sohn Alain in einer Generationengemeinschaft geführt. Am 1. Januar 2020 hat der Junior den Betrieb übernommen. Die hervorragenden Zuchtergebnisse, die Jungos zwischen 2002 und 2017 erreicht haben, blieben auch bei Holst…

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