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Die HAFL fokussiert sich auf Nachhaltigkeit und passt die Ausbildung an

Effizientes Weiden mit Drohne, Rapsanbau ohne Pyrethroide, schonende Bodennutzung im Gemüsebau – die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL fokussiert sich stärker auf Nachhaltigkeit. Passend dazu wird die Ausbildung in 5 grundlegenden Punkten angepasst.


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Studie: Rindvieh verwertet die Hälfte der Lebensmittel-Nebenprodukte
01.12.2020
Nutztiere verwerten die Nebenprodukte aus der inländischen Lebensmittelgewinnung und schliessen so Nährstoffkreisläufe. Eine Studie der HAFL nun gezeigt, dass rund die Hälfte der Nebenprodukte bei der Rindviehfütterung verwertet werden.
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Nutztiere verwerten die Nebenprodukte aus der inländischen Lebensmittelgewinnung und schliessen so Nährstoffkreisläufe, denn Schweizer Mischfutter besteht im Durchschnitt zu 20 Prozent aus Nebenprodukten. In einer Studie hat die HAFL nun untersucht, welchen Beitrag an die Verwertung der Nebenprodukte die jeweiligen Tierarten leisten. Es habe sich gezeigt, dass pro Tonne verarbeitetem Brotweizen ...
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