Ins Leben gerufen wurde der Verein „Weinbauzentrum Wädenswil“ von der Forschungsanstalt Agroscope, dem Amt für Landschaft und Natur des Kantons Zürich, dem Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) und der Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften (ZHAW). Der neu gegründete Verein will in Wädenswil einen Lehr- und Forschungsbetrieb für Rebbau und Kellerwirtschaft mit dem nötigen Personal etablieren. Weiter will er in der Beratung aktiv sein sowie Forschungs- und Entwicklungsaufgaben übernehmen, heisst es in einer Mitteilung.
Präsidiert wird der Verein „Weinbauzentrum Wädenswil“ von Lukas Bertschinger (Agroscope). Weitere Vorstandsmitglieder sind: Ueli Voegeli (Strickhof, Vizepräsident), Kaspar Wetli (BDW) und Jean-Bernard Bächtiger (ZHAW). Stefan Flückiger wird zusammen mit einem Projektteam einen Businessplan für das Weinbauzentrum Wädenswil erarbeiten. Daraus soll hervorgehen, ob ein solches beziehungsweise dessen Betriebsaufnahme im April 2017 machbar ist.
Hintergrund der Vereinsgründung: Laut den Initianten mussten Agroscope und die ZHAW in den letzten Jahren aus verschiedenen Gründen ihre Tätigkeit für den Deutschschweizer Weinbau stark reduzieren. In der Folge suchte der Branchenverband Deutschschweizer Wein nach Möglichkeiten zur nachhaltigen Sicherung der berufsständischen Wissensvermittlung.
lid
