Der Berner Winzer 2019 ist gekürt; es sind gleich deren zwei

Berner Weinjahr: Gute Qualität - unterdurchschnittliche Erträge

Das Weinjahr 2014 war für die Berner Winzerinnen und Winzer eine grosse Herausforderung. Die Kirschessigfliege, die Stiellähme und Graufäule schmälerten den Ertrag vor allem bei den roten Traubensorten. Auch beim Chasselas lagen die Erträge im mittleren Bereich. Mit 1561 Tonnen liegt die Ernte im Kanton Bern zwölf Prozent unter dem zehnjährigen Mittel von 1770 Tonnen.

Berner Wein des Jahres gekürt

Martin Hubacher aus Twann wurde als Berner Winzer des Jahres ausgezeichnet. Mit einer Auswahl von drei Weinen hat er die höchste Punktzahl erzielt.

Starkes Berner Weinjahr

Der kalte Frühling, der verregnete Juni und der trockenen September. All dies beschäftigte dieses Jahr die Berner Winzer. Dennoch konnten eine sehr gute Qualität und grosse Mengen geerntet werden.

Weinbau im Wandel

Agroforst: Lösung für den Klimawandel in der Rebanlage?

Die Traubeninhaltsstoffe, der Geschmack, die Weinqualität und die Stilistik verändern sich, weil sich auch das Klima verändert. Nun passt man sich in den Rebbergen an.

Weinbautagung

Die Schaffhauser Weinbranche ist auf Kurs

Rund 100 Rebleute und Kelterer erhielten Informationen über den Ausbildungsweg und ein neues Nachhaltigkeitsprojekt.

Ausstellung

Unikate aus der Klettgauer Weingeschichte

Weinhändler Erwin Gasser hat alte Wein- und Obstpressen restauriert und präsentiert sie jetzt in einem Museum im schaffhausischen Hallau.

Tradition und Technologie

Der Weg zum Weintechnologen

Nolan Matas absolviert seine Lehre als Weintechnologe bei der Walliser Weinkellerei Provins AG in Sion. Seine Wahl gründet auf der Liebe zum Wein, seiner Herkunft und seinen persönlichen Ambitionen.

Weinkultur

Fondue vor dem Cheminée und Treberwurst im Vinoir

Das eine oder andere Weingut nutzte die Adventszeit für stimmungsvolle Anlässe mit traditionellen Speisen und Weindegustationen.

GVS-Weinkellerei Schaffhausen

Zahltag auf dem Weinschiff

Das Traubengeld wird zwar nicht in bar ausbezahlt, aber der Produzentenanlass der Schaffhauser GVS-Weinkellerei auf dem Weinschiff hat Tradition.

Prämierungsfeier

Thurgau feiert seine Winzer und Weine

Die Thurgauer Weinproduzentinnen und -produzenten waren an nationalen und internationalen Wettbewerben sehr erfolgreich. Sie kamen auf elf goldene und acht silberne Auszeichnungen. Diese honorierte der Branchenverband Thurgauer Weine mit einem «Wine and Dine» in der Seeburg in Kreuzlingen.

Weinbau

Luzerner Wein ist Spitze bei den Oechslegrade

Sowohl der Aargau wie Luzern berichten über ein Weinbaujahr mit guten Erträgen und hohen Zuckergehalten.

Weinlese 2023

Grosse Traubenernte trotz Falschem Mehltau, Trockenheit und Hagel

Die Weinlese ist abgeschlossen und es zeigt sich, dass 2023 als grosser Jahrgang in die Annalen eingehen wird. In den 19 Deutschschweizer Weinbaukantonen und im Fürstentum Liechtenstein sind die Erträge 6 bis 28 Prozent über dem zehnjährigen Mittel.

Blauburgunderland

Die Weinlese ist fast abgeschlossen

Die Winzer im Kanton Schaffhausen schauen auf ein teilweise turbulentes Rebjahr zurück und wagen eine erste positive Prognose.

Pflanzenschutz

Sicher und wirksam auf Distanz spritzen – so geht's

Mit einfachen Massnahmen lässt sich das Risiko für Umwelt und Anwendende reduzieren. Agridea gibt Tipps für Spritzgeräte mit grosser Reichweite, die für Hochstammbäume und im Weinbau zum Einsatz kommen.