Der Bundesrat soll die rechtlichen Rahmenbedingungen schaffen, damit Kuhmilch aus muttergebundener Kälberaufzucht legal vermarktet werden kann. Dies verlangen Stände- und Nationalrat.
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Die Vermarktung von Milch von Kühen, die Kälber säugen, liegen bisher aufgrund von rechtlichen Uneindeutigkeiten im gesetzlichen Graubereich. (Wir berichten) Dies soll sich nun ändern. Nach dem Nationalrat hat auch der Ständerat eine entsprechende Motion von Martina Munz (SP/SH) angenommen, im Einverständnis mit dem Bundesrat.
Munz argumentierte, Milch aus muttergebundener Kälberaufzucht gelte ...