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Coop nimmt drei Schokoladetafeln des Berner Startups Choba Choba in ihr Sortiment auf. Nun können Konsumenten nicht nur zwischen verschiedenen Produkten und Geschmacksrichtungen, sondern auch zwischen unterschiedlichen Geschäftsmodellen auswählen.
In der Schweiz gebe es eine ganze Bewegung von neuen Schoggi-Herstellern, jedoch habe Choba Choba als erste den Schritt in den Detailhandel geschafft, schreibt das Unternehmen in einer Mitteilung. Das zeige, dass die Konsumenten vermehrt Produkte fordern, die Positives bewirken und gleichzeitig den Qualitätsansprüchen entsprechen.
Das junge Unternehmen setzt auf nachhaltige und unter fairen Bedingungen produzierte Schokolade. Choba Choba produziert ihren Kakao auf 100 Hektaren Land im peruanischen Amazonas und bezahlt zwei bis drei Mal mehr Geld für den Rohstoff, schreibt das Unternehmen. Die 35 beteiligten Kakaobauernfamilien seien zusätzlich mit 26 Prozent an der Firma beteiligt und somit Mitunternehmer auf Augenhöhe.
Ihre Schokolade besteht lediglich aus drei Zutaten. Den selbst angebauten Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrohrzucker. Auf Zusatzstoffe verzichte das Unternehmen konsequent, heisst es.
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Die Leserreise führt vom 15. – 22. Mai 2021 von der Hansestadt Hamburg durch Schleswig-Holstein nach Dänemark und endet in Kopenhagen. Beide Städte liegen am Wasser, sind sehr bedeutende Hafenstädte und haben als höchst attraktive Tourismus-Destinationen sehr viel zu bieten an imposanten Bauwerken, Kultur und Lebensstil.
Wir laden Sie ein vom 25. bis 30. Mai 2021, lokale Betriebe und Ihre Kollegen kennen zu lernen – mit ihren typischen Produkten.
Rund 50’000 Bauernbetriebe in der Schweiz produzieren Lebensmittel für die Bevölkerung und pflegen die Kulturlandschaften. Ob Tal- oder Bergbetrieb, Milchkuh- oder Schafhaltung, Weizenfeld, Obstanlage oder artenreiche Bienenweide – die Schweizer Landwirtschaft ist vielfältig. Sie ist zudem ein wichtiger Pfeiler für die vor- und nachgelagerten Bereiche und damit die gesamte Ernährungswirtschaft. Entdecken Sie mit uns auf einer Kurzreise die nahegelegene Landwirtschaft sowie lokale Spezialitäten und besuchen Sie die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Regionen.
Wir haben für Sie in dieser speziellen Zeit eine Agrar Reise zusammengestellt, die trotz der aktuellen Lage mit den nötigen Sicherheitsvorkehrungen zu geniessen ist. Für uns steht an oberster Stelle, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und die Reise sorglos erleben können. Wir freuen uns, Sie auf dieser Reise begrüssen zu dürfen!
Faszinierende Landschaften, mittelalterliche Städte, vielseitige, traditionelle und moderne Landwirtschaft, freundliche Menschen, Lebenslust wie im Süden. Zu entdecken vom 5. bis 12. Juni 2021 in Lettland und Estland.
