«Ich hatte ein Ziel im Leben: ‹Ich will glücklich sein›, aber keinen Plan, wie ich das erreichen könnte», erzählt Doris Flütsch. Gleichzeitig hatte sie ganz klare Vorstellungen, was sie nicht wollte: kein Prättigau, keinen Bauern als Mann und nicht an der Bäuerinnenschule Schiers GR, dem heutigen Bildungszentrum Palottis, unterrichten. Glücklich ist sie, der Rest kam aber ganz anders. Halbes Leben am Bildungszentrum…

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