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Auswärts ausgewogen essen: Das Label «Fourchette verte» hilft dabei

Neu können sich auch Luzerner Verpflegungsbetriebe mit dem Label «Fourchette verte - Ama terra» zertifizieren lassen. Das Label orientiert sich an den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und ihrer Lebensmittelpyramide.


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Persönliche Lebensmittelpyramide
18.02.2015
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) hat einen Onlinetest lanciert mit dem festgestellt werden kann, ob man sich ausgewogen ernährt.
Artikel lesen
Der Test umfasst 14 Fragen zu persönlichen Ernährungsgewohnheiten, die sich rasch beantworten lassen. Als Ergebnis sieht man seine persönliche Lebensmittelpyramide – die je nach Antworten eine spezielle Form aufweisen kann – und kann damit erkennen, von welcher Lebensmittelgruppe man zu viel und von welcher man zu wenig konsumiert. Der Test solle mit der spielerischen Abfrage zum persönlichen ...
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