Auf die letztes Jahr durchgeführte Umfrage antworteten 315 Alpbewirtschafter, die über 606 Hütten verfügen, was 42 Prozent der 1429 Alphütten im Kanton Freiburg entspreche. Auf fast der Hälfte der Alpweiden ist der Wasserbedarf knapp bis ungenügend gedeckt, erklärte Frédéric Ménétrey, Direktor der Freiburger Landwirtschaftskammer und Geschäftsführer des Freiburgischen Alpwirtschaftlichen Vereins. Keine Notsituationen…

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