Analysen

Analyse: Was der Hunger der Welt mit der Heuernte in der Schweiz zu tun hat

Der weltweite Handel verbindet Nationen – und führt zu Abhängigkeiten und Einflussnahmen. Und der globale Handel führt dazu, dass die Heuernte in den Bergen und der Hunger der Welt eben doch einen Zusammenhang haben.

Von Hansjürg Jäger

Publiziert am Montag, 8. Juli 2019 05:56

Lesedauer 5 Minuten

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Die optimale Nutzung lokaler Ressourcen ist Grundlage für das langfristige Bestehen von Landwirtschaft und Gesellschaft. Dazu gehört die Heuet im Berggebiet. (Bild hja)

Die optimale Nutzung lokaler Ressourcen ist Grundlage für das langfristige Bestehen von Landwirtschaft und Gesellschaft. Dazu gehört die Heuet im Berggebiet. (Bild hja)

Weltweit leiden mehr als 800 Millionen Menschen Hunger. Alleine im Jemen sind derzeit 20 Millionen Menschen akut unterernährt. Zwei von drei Menschen gehen dort mit Hunger ins Bett. In der Schweiz laufen derzeit die Feldarbeiten auf Hochtouren. Hungrig ins Bett geht nur, wer sich keine Zeit zum Essen nimmt. Was aber verbindet die zwei Welten? Was hat der Hunger der Welt mit der Schweiz zu tun? Selbstversorgung…

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