Am Weinseminar den eigenen Wein herstellen

Das Weinseminar der GVS Weinkellerei finde in den Reben und im Weinkeller statt, wo die rund 20 Teilnehmenden ihre eigenen Reben unter fachkundiger Leitung pflegen und lernen, wie man einen edlen Tropfen herstellt, schreibt die GVS Weinkellerei in einer Medienmitteilung. Das Endresultat, also der eigene Wein, könne zum Schluss mit nach Hause genommen werden.

Viel Abstand und frische Luft

Im nächsten Jahr findet das Seminar jeweils am Samstagmorgen statt und startet am 13. März. Nach vier weiteren Terminen findet anfangs Oktober die Traubenernte und anfangs Dezember der Kelterungs- und Degustationskurs statt. Der persönliche Wein mit eigener Etikette könne dann im darauffolgenden Frühling entgegen genommen werden, heisst es in der Medienmitteilung. Da alle Kursteilnehmer beim Pflegen ihrer eigenen Rebreihen Abstand halten können und sich an der frischen Luft befinden, könne das Corona-Risiko vermindert werden, heisst es weiter.